(주)유성축산

제목	명품오리훈제 만드는 과정 강의(08년11월20일)

작성자	관리자	첨부파일

작성일	2011-10-31 16:13:41	조회수	626

농업법인 유성농산(주) 대표이사 이춘길은광주과학기술원 창업보육센터에서 전라남도 오리 사육 및 가공업에
관심이 있는 현업 및 예비 창업자들을 대상으로 2시간동안 오리육가공에 대해 강의를 하였습니다.
가공시 발생 가능한 수분제거, 훈제 가공시의 가수 함량, 텀블링, 숙성, 훈연, 기타 1,2차 고온살균 등에 대해
10여년의 경험을 통한 실증적 경험담을 토대로 이루어진 시간이었습니다.

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번호	제 목	작성자	올린날짜	다운	조회수
21	제13회 단풍미인기 축구대회(직장부) 3위 입상	관리자	2011-10-31	228	602

20	제13회 단풍미인기 축구대회(직장부) 출전-3위확정	관리자	2011-10-31	217	518

19	현대홈쇼핑 런칭(파프리카 훈제오리)	관리자	2011-10-31	237	649

18	위해요소중점관리기준(HACCP)적용작업장 품목추가지정	관리자	2011-10-31	218	458

17	농업법인 유성농산(주) 노인사랑기업 1호점 지정(신태인북부노인복지관)	관리자	2011-10-31	245	1066

16	단풍미인한우배 직장인 축구대회	관리자	2011-10-31	209	822

15	2010 단풍미인 한우영농조합 클럽ㆍ직장 축구대회 참가 ◈	관리자	2011-10-31	222	484

14	오리고기 소비홍보 관련 TV 방송안내	관리자	2011-10-31	204	434

13	비점오염 줄이기 참여운동 실시	관리자	2011-10-31	198	432

12	유성농산 통합브랜드 "어우름" 상표출원	관리자	2011-10-31	200	436

11	유성농산(주) 정읍지점 족구팀 발족	관리자	2011-10-31	0	613

10	자애복지재단 자매결연체결(2010.04.14)	관리자	2011-10-31	0	480

9	농업법인 유성농산(주) 정읍지점 직원야유회	관리자	2011-10-31	0	499

8	미더음장작구이(대덕넷09.10.22)	관리자	2011-10-31	0	552

7	미더음장작구이(대전일보09.09.07)	관리자	2011-10-31	0	564

6	장애인 생할시설 자애원에 오리훈제 240수 기증(08년11월25일)	관리자	2011-10-31	0	469

	명품오리훈제 만드는 과정 강의(08년11월20일)	관리자	2011-10-31	0	627

4	유성농산 오리고기 무료시식회 (TJB 대전방송)	관리자	2011-10-31	0	633

3	농협 대전지역 본부와 함께한 무료 시식 행사	관리자	2011-10-31	0	538

2	이상민 국회의원과 함께한 오리데이 행사	관리자	2011-10-31	0	500

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